The Veggie Sisters

Latest recipes from The Veggie Sisters

Δευτέρα, 11 Νοεμβρίου 2013

Υπέροχη ωμοφαγική τάρτα σοκολάτας για τα γενέθλειά μου!- Scrumptious raw chocolate tart for my birthday!

35 σχόλια:

  1. Χρόνια Πολλά και πάλι.
    Με την καρύδα εγώ δεν έχω καλές σχέσεις, θα την καταλάβω και στο λάδι της;;

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Διακριτικά αλλά ναι την καταλαβαίνεις την καρύδα

      Διαγραφή
  2. Χρόνια Πολλά και Καλά!!!

    Μου αρέσει πολύ η πρόταση της τάρτας σου καλή μου Μανουσίνα.
    Η βάση με τους χουρμάδες και τα pecans πρέπει να έχει εξαιρετική γεύση.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Κι εσύ και η αδελφούλα σου έχετε βαλθεί να μας βάλετε στο σωστό δρόμο με τις συνταγές που ανεβάζετε τώρα τελευταία!
    Όχι μόνο θα είναι νόστιμη αλλά και οπτικά φαίνεται τέλεια, μπράβο!
    Το μέλι που λες θα ήθελα πολύ να το δοκιμάσω, σίγουρα είναι ευεργετικό και συγχρόνως πεντανόστιμο!
    Φυσικά, last but not least, να είσαι ευτυχισμένη, χρόνια καλά και με υγεία εύχομαι!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Have a great Birthday!!!!
    I bet it will be a good one with a yummy cake like this :-)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. Χρόνια πολλά κι ευτυχισμένα!!!!!!!
    Υπέροχο φρέσκο κέρασμα :)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. Χρόνια πολλά κι ευτυχισμένα!!!
    Το ωμοφαγικό γλυκάκι δείχνει πολύ νόστιμο!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. Να τα εκατοστήσεις Δήμητρα!
    Εύχομαι μέσα από την καρδιά μου να είσαι καλά, πολύχρονη, υγιής και ευτυχισμένη!
    Η τάρτα σου είναι πολύ ευπαρουσίαστη, φαντάζομαι ότι και από γεύση θα είναι εξαιρετική!
    Φιλιά πολλά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. Me encanta su cake elegante y sabroso...Feliz cumpleaños bendiciones,abrazos.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  9. joyeux anniversaire plein de bonnes choses ton gâteau est magnifique bravo
    bonne journée

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  10. Τι όμορφη τούρτα! Και πόσο υγιεινή!
    Χρόνια πολλά και ευτυχισμένα !

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  11. Happy birthday darling, you deserve a cake like this one :-)

    Ciao
    Alessandra

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  12. Κατ΄αρχήν χρόνια πολλά Μανουσίνα!!
    Να τα εκατοστήσεις! Εκανες από νωρίς στροφή στην διατροφή σου! Μπράβο! Σε θαυμάζω γι΄αυτό. Εγώ δεν νιώθω ότι θέλω να στερηθώ αυτά που καλώς ή κακώς μου αρέσουν.

    Λοιπον η τάρτα σου είναι εντυπωσιακή και πολύ ενδιαφέρουσα.
    Με έβαλε σε σκέψεις. Πρέπει να είναι πολύ καλή αν κρίνω από τα υλικά και τα ενθουσιώδη σου λόγια.
    Θα ήθελα πολύ να την έτρωγα!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  13. Χρόνια πολλά σου Δήμητρα!!! Να είσαι πάντα γερή κι ευτυχισμένη με τους αγαπημένους σου!!!
    Η υπέροχη τούρτα σου με ξεσήκωσε να τη δοκιμάσω. Αύριο θα ψάξω να βρω λάδι καρύδας... φαντάζομαι στα καταστήματα ειδών υγιεινής διατροφής θα υπάρχει!!!
    Και του χρόνου με υγεία!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  14. Dear Lenia, Happy, Happy Birthday. The cake looks wonderful. I would love to try such a recipe. I must try coconut oil. I have heard about the benefits.
    The pita sandwich looks delicious too.
    Blessings dear and hugs, Catherine xo

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  15. Να τα εκατοστήσεις, χαρούμενη και υγιής!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  16. Χρόνια πολλά και καλά! Η τάρτα σου φαίνεται φανταστική!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  17. ΔΕΝ ΥΠΑΡΧΕΙ Η ΤΑΡΤΑ ΣΟΥ!!! ΔΕΝ ΥΠΑΡΧΕΙ!!!
    Μόλις την έφτιαξα με ελαιόλαδι και κανονικό μέλι.....ΤΕΛΕΙΑ!!!!!!!
    Μπράβο!!!
    Χρόνια σου πολλά!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  18. Happy happy Birthday! That's a perfect tart for celebration.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  19. Bellissima torta! Ed auguri per il tuo compleanno! Pochi giorni fa ho festeggiato anch'io! ;)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  20. Happy birthday Lenia, my friend
    Une très belle tarte très réussie Bravo!!!
    A bientôt

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  21. Χιλιόχρονη και πάντα να κάνεις τέτοιες υγιεινές στροφές στη ζωή σου! Κι αν τα υγιεινά ειναι και τόσο όμορφα και νόστιμα όπως η τάτα σου, ε τότε όλοι να στρίψουμε κατά κει ρε παιδί μου! Μου'τρεξε το σαλάκι λέμε!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  22. Την έφαγα!!!!!!!!!
    Την έφαγα!!!!!!!!
    Είναι το κάτι άλλο!
    Δεν παίζεται!!!!!!!!!!!!!
    Είναι ένα από τα καλύτερα γλυκά που έχω φάει!!!!!!!!!!!!!!!
    Δεν έχω λόγια ειλικρινά!
    Πρέπει να την κάνεις best seller στο blog σου!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Σε ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια. Και εγώ την αγαπώ....

      Διαγραφή
  23. Καλημέρα κι από εμενα. Πριν 2 βδομάδες έφτιαξα αυτή την υπέροχη ωμοφαγική τούρτα για τα διδυμάκια μου! Εγινε πραγματι πολύ νόστιμη. Ολοι έφαγαν από εν αμικτό κομμάτι, αλλά εγώ η αλήθεια είναι έφαγα 3 κομμάτια...! Χωρίς να έχω καταναλώσει κάτι άλλο σε μεγάλη ποσότητα. ΤΗν επομένη είχα τρομερό πονεκέφαλο και έκανα εμετούς βγάζοντας μόνο χολή.. Την ιδία μέρα μια φιλη μου που είχε φάει κι αυτ΄γη λίγο παραπάνω τούρτα, είχε ολο τη μέρα διάροια. Δεν μπορούσα να καταλάβω τι είχε γίνει. Χθες διάβασα το παρακάτω άρθρο που σας το επισυνάπτω και με έχει προβληματίσει. Ισχύουν? Σας παραθέτω το άρθρο. "Στην ωμή τους μορφή τα κάσιους είναι τοξικά για τους ανθρώπους λόγω ενός χημικού που ονομάζεται urushiol, που είναι το ίδιο έλαιο που βρίσκεται και στον δηλητηριώδη κισσό και προκαλεί αλλεργία. Πριν την πώληση τους τα κάσιους περνάνε από τον ατμό ή ψήνονται (ή και τα δύο) για να αφαιρεθεί αυτή η ουσία. Αλλά εάν έχετε αλλεργία στον δηλητηριώδη κισσό να αποφεύγεται όλα τα κάσιους με την ένδειξη ωμά. Το πιο πιθανό είναι ότι έχουν επεξεργαστεί στον ατμό, αλλά δεν αξίζει το ρίσκο. Τα κάσιους μπορεί να περιέχουν επίσης ένα τοξικό συστατικό που ονομάζεται αφλατοξίνη εάν δεν αποθηκευτούν σωστά."

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Αγαπητή αναγνώστρια. Να χαίρεσαι τα διδυμάκια σου.
      Τα κάσιους που κυκλοφορούν στην αγορά έχουν όλα περάσει την διαδικασία του ατμού που αναφέρεται στο άρθρο, και κυκλοφορούν ως ωμά και ως ψημένα - αλατισμένα, τα κάσιους που θα μπορούσαν να δημιουργήσουν πρόβλημα είναι αυτά που θα πάρεις απ'ευθείας από το δέντρο και σε μεγάλες ποσότητες. Όλη η τούρτα είχε 2φλ κάσιους, να σου αναλογούσε 1/2 φλ. αν έφαγες το 1/4 της τούρτας, αν αυτό ήταν ικανό να σου δημιουργήσει πρόβλημα θα ήταν απαγορευμένη τροφή . Να είσαι καλά

      Διαγραφή
  24. Πριν 2 βδομάδες εφτιαξα αυτη την υπεροχη τουρτα για τα γενεθλια των παιδιων μου. Ηταν όντως γευστικότατη και ακόμα και τα μικρά παιδιά, που είναι "κολλημένα" με τη σοκολάτα, την απόλαυσαν. Ολοι εφαγαν από ενα μικρό κομμάτι, αλλά εγώ και μια φίλη μου φάγαμε και δέυτερο γύρο.. Γενικά, δεν είχα φάει κάτι άλλο περίεργο που μην είχαν φάει οι υπόλοιποι. ΤΗν επομένη εκανα όλη μέρα εμετούς (πράσινη χολή), ήμουν σε άθλια κατάσταση. Η φίλη μου είχε όλη τη μερα διάρροια. Αναρωτιώμασταν τι μπορεί να είχε συμβεί... Τις προάλες διαβασα κάτι που με προβλημάτισε..Σας το παραθέτω, για να μου πείτε αν ξέρετε κα΄τι επ ' αυτού.. "4. Κάσιους

    Οι σπόροι των κάσιους μεγαλώνουν μέσα σε ένα κοχύλι, όπως μεγαλώνουν τα φρούτα. Κάθε παρτίδα με κάσιους, φέρει ένα έγγραφο που αναφέρει ότι τα κάσιους έχουν βράσει στον ατμό. Αυτό συμβαίνει γιατί τα ακατέργαστα κάσιους περιέχουν την ουσία urushiol, η οποίο είναι η ίδια χημική ουσία που βρίσκατε στον δηλητηριώδη κισσό. Εάν καταναλωθούν μεγάλες ποσότητες από ακατέργαστα κάσιους, μπορούν να επιφέρουν και τον θάνατο. http://www.chemview.gr/i-chimeia-sti-zoi-mas-67/page/5/articles/geustikotata-kai-omos-dilitiriodi.html και "http://www.maya-ethnobotany.org/el/edible-nut-fruit-seed-treemayan-agriculture-diet-nutrition-health/cashew-nuts-images-drink-anacardium-occidentale-guatemala-belize-mexico-honduras.php. Θα εκτιμουσα την αποψη σας.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  25. Αγαπητή αναγνώστρια. Να χαίρεσαι τα διδυμάκια σου.
    Τα κάσιους που κυκλοφορούν στην αγορά έχουν όλα περάσει την διαδικασία του ατμού που αναφέρεται στο άρθρο, και κυκλοφορούν ως ωμά και ως ψημένα - αλατισμένα, τα κάσιους που θα μπορούσαν να δημιουργήσουν πρόβλημα είναι αυτά που θα πάρεις απ'ευθείας από το δέντρο και σε μεγάλες ποσότητες. Όλη η τούρτα είχε 2φλ κάσιους, να σου αναλογούσε 1/2 φλ. αν έφαγες το 1/4 της τούρτας, αν αυτό ήταν ικανό να σου δημιουργήσει πρόβλημα θα ήταν απαγορευμένη τροφή . Να είσαι καλά

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  26. οκ, εκτιμώ την απάντηση σου

    ΑπάντησηΔιαγραφή

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails