The Veggie Sisters

Latest recipes from The Veggie Sisters

Παρασκευή, 4 Ιουνίου 2010

Μακαρόνια με κοτόπουλο και φέτα


Υλικά


2 φιλέτα κοτόπουλου
300 γραμμάρια φέτα
2 κρεμμύδια ξερά
3 σκελίδες σκόρδο
μισό ποτήρι κρασί
500 γραμμάρια χυμό ντομάτας
βασιλικό
λίγο ελαιόλαδο
αλάτι, πιπέρι
1 κουταλιά του γλυκού ζάχαρη

Εκτέλεση

Ψιλοκόβω το σκόρδο και το κρεμμύδι, τα τσιγαρίζω.  Κόβω σε κομμάτια το κοτόπουλο και το ρίχνω στην κατσαρόλα, το τσιγαρίζω, σβήνω με το κρασί. Προσθέτω την ντομάτα, αλάτι, πιπέρι,ζάχαρη. Το αφήνω να βράσει, πέντε λεπτά πριν το κλείσω ρίχνω την φέτα χοντροκομμένη.
Βράζω μακαρόνια, όταν τα σουρώσω, τα ανακατεύω με την σάλτσα.

5 σχόλια:

  1. Όμορφο μπλογκ, ωραίες συνταγές, χάρηκα που σε βρήκα!
    Θα τα λέμε!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. ανταποδίδω την επίσκεψη και τι βλέπω, μα είναι δυνατόν;
    θάλασσα, ψαράκια, ορεκτικά και ποτάκια;
    αυτό το μπλογκ παίζει με τον πόνο μου!!!!

    καλώς σε βρήκα λοιπόν κι ας με σκανδάλισες!!! χαχα

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Καλώς σας βρήκα και εγώ. Είμαι καινούργια εδώ, αλλά λατρεύω την μαγειρική και χαίρομαι πολύ που μοιράζομαι μαζί σας αυτή μου την αγάπη.
    Όσο για την φωτογραφία, τραβήχτηκε ένα απογευματάκι πριν δύο χρόνια στην Ρόδο...

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. εξαιρετικό πιάτο

    ΑπάντησηΔιαγραφή

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails