The Veggie Sisters

Latest recipes from The Veggie Sisters

Τρίτη, 24 Ιανουαρίου 2012

Φακές με μοσχάτο - Lentils with Muscatel Wine

42 σχόλια:

  1. Μα δεν σε πιστεύω, δεν είχες ξαναφάει φακίτσες???
    Ποτέ δεν είναι αργά χα χα χαα!
    Αυτά τα black puddings που δεν άντεχα ούτε να τα βλέπω, τα έτρωγε στην Σκωτία ο άντρας μου και μου ερχότανε να ουρλιάξω όταν τον έβλεπα.
    Δεν είναι απλά λουκάνικα με αίμα, είναι πηγμένο αίμα από την καρδιά του προβάτου.
    Ευτυχώς που τα αφαίρεσες και πέτυχες ένα πολύ νόστιμο πιάτο!
    Φιλιά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Κάνεις προόδους βλέπω με τα όσπρια!!!
    Πολύ ωραία εκδοχή για φακές.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Manousina, μου άρεσε η ιστορία σου με τις φακές!!!
    Είναι πολύ νόστιμο και Ελληνικό/Μεσογειακό φαγάκι.
    Ο τρόπος που τις μαγείρευσες πρωτότυπος, ευτυχώς χωρίς τα λουκάνικα!
    Λοιπόν, καλή αρχή! Φιλιά.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Θυμάσαι πόσες φακές μέτρησες; :-DDD Εμένα μου αρέσουν πάρα πολύ οι φακές! Πολύ νόστιμη η συνταγή σου! Φιλιά

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. Το μετάνιωσες τώρα που δεν έτρωγες φακές;;;;; Πάντως αυτές πρέπει να είναι νοστιμότατες!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. You are not going to believe it but I had lentils for my lunch today! I love them. Next time try with a little bit of vinegar. It is very common in the centre of Spain. Besos.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. Αυτες οι φακιές είναι αλλιώτικες... είναι πραγματικά ένα υπερπλήρες γεύμα, όλο νοστιμιά. Ολα τα υλικά που έβαλες είναι νοστιμότατα. Θα τις δοκιμάσω σίγουρα.

    Το κόκκαλο μπορεί να αντικατασταθεί ίσως από κύβο βοδινού?

    Φιλιά

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Συγνώμη για την καθυστερημένη απάντηση....
      Σίγουρα θα μπορούσε να αντικατασταθεί το κόκκαλο με κύβο ( ή ακόμα και να παραληφθεί) Φιλάκια

      Διαγραφή
  8. Τέλειες φαίνονται!!!Κι εγώ τον προηγούμενο μήνα τις έκανα και τις έφαγα,πρώτη φορά...Γειά στα χέρια σου!Καλό βράδυ!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  9. Τις τρώμε συχνά και λόγω των παιδιών...αλλά σίγουρα όχι τόσο πλούσιες! Θα τις φτιάξω έτσι την επόμενη φορά, και φαντάζομαι ότι ο κύβος κάνει δουλειά όπως το κόκκαλο (ας...πούμε δηλαδή). Σίγουρα καλά έκανες που δεν έβαλες αυτό ...το παλιόπραμα...άκου λουκάνικο με αίμα...μπρρρρ...χαχααχαχ!! Φιλιά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  10. This lentil meal looks really great. I shall try it!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  11. i love lentils but really have trouble cooking the right, this recipe looks great!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  12. Ωραία εκδοχή για να ξεφεύγουμε από τα συνηθισμένα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  13. Καλλιο αργα παρα ποτε δε λενε? Ωραια η εκδοχη σου, τα μανιταρια δεν θα εβαζα αλλα την κραταω για δοκιμη!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Πολύ αρωματικές και νόστιμες αυτές οι φακές! Εγώ που τρώω και τις κλασικές, αυτές θα τις καταβρόχθιζα!
      Επίσης το ότι βράζουν μαζί με το κόκκαλο θα δίνει γεύση σαν να είχαν κύβο ζωμού κρέατος, άντε μπράβο να τις εντάξεις σιγά σιγά στη διατροφή σου, εξάλλου μόνο καλό κάνουν!

      Διαγραφή
  14. It looks wonderful! I can see why you were finally swayed to liking lentils :) I like them now, too!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  15. ciao Lenia, a me da bambina non piacevano i piselli.
    Fantastica questa zuppa, a me le lenticchie piacciono moltissimo.
    un bacione
    sabina

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  16. Όταν ήμουν μικρή, οι φακές ήταν το αγαπημένο μου φαγητό! Τρελαινόμουν! Και τώρα εξακολουθούν να είναι από τα πολύ αγαπημένα μου! Η παραλλαγή σου φαίνεται πολύ καλή! Αφού συμπάθησες τις φακούλες πάλι καλά! Φιλιά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  17. Ma che brava! Mai dire mai e te lo dice una che fino a 30 anni non ha mangiato broccoli e cavolfiori e che ora ne va pazza. Un bacio cara Lenia!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  18. Me quedo por aqui de seguidora de tu blog.

    http://anyolcocina.blogspot.com/

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  19. My dear Lenia, I love the lentils, whit muscatel, curios and delicious taste. Have a nice day, dear Lenia!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  20. A PERFECT dish for winter - healthy and delicious - great recipe!
    mary x

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  21. Che bel mix saporito. Adoro le lenticchie ed è un piatto perfetto con questo freddo. Bacioni

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  22. Interessante questa ricetta, un po' diversa dalle solite che si preparano come contorno per capodanno! Questa è perfetta per ottenere un piatto da vero chef!
    Brava!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  23. Cara Lenia, bentrovata! E' un piacere visitare il tuo blog e leggere le tue meravigliose ricette. Purtroppo il tempo è quello che è...a presto! Un bacione dalla Sicilia ;)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  24. Io le lenticchie le ho sempre adorate! Questa ricetta mi sembra proprio una bontà. A presto!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  25. Grazie per il commento...amo le lenticchie e tu con questo piatto le hai cucinate da dio!!!!buona vita e buona cucina

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  26. It looks delicious - I love the big slices of mushrooms you have in there.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  27. Buonissime le lenticchie, solo che devo stare sempre attenta perchè molto spesso ci sono dei chicchi di grano! Un bacione.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  28. ciao Lenia, tu non sai quanto mi piacciono le lenticchie! Senti, ma come mai le metti a bagno? Io metto solo fagioli, fave e ceci; le lenticchie ed i piselli no e si cuociono benissimo.
    Un bacione

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Noi di solito non le mettiamo a bagno.Pero la ricetta tratta da un libro spagnolo consigliava di fare cosi!Un bacione grande,carina!

      Διαγραφή
  29. ΠΟΛΥ ΟΜΟΡΦΗ ΠΡΩΤΟΤΥΠΗ ΚΑΙ ΝΟΣΤΙΜΗ Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΣΟΥ!!!!
    ΚΑΛΗΜΕΡΑ!!ΦΙΛΙΑ!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  30. e'proprio vero che a volte crediamo che un alimento non ci piaccia e poi scopriamo che invece e' buonissimo come queste lenticchie che hai cucinato bene!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  31. This is a really nice recipe. I'm so glad you finally got to taste them and found a recipe that made them appealing to you. Your recipe sounds delicious. I hope you have a great day. Blessings...Mary

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  32. Carissima finalmente riesco a passare! Che buono quest'abbinamento! Se riesco lo provo anch'io, e molto volentieri! Un bacione a presto!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  33. Μανουσίνα, Λένια κάτι έχω για σας... ελάτε στο σπιτάκι μου να δειτε!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  34. Επιτρεψτε μου να χαρισω στο υπεροχο Blog σας ενα μικρο βραβειο : http://illaboratoriodimmskg.blogspot.com/2012/01/blog-post_27.html

    ΑπάντησηΔιαγραφή

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails